晴遊食堂のこと

​はじめまして、マスターのハルと申します。

大阪で10年以上レストランをやってきましたが、
趣味の釣りで訪れた奥琵琶湖(マキノ町)に一目惚れ。

昔からの「自然豊かな場所でお店をやりたい」という

想いを実現すべく2020年秋に

メタセコイヤ並木のすぐ側に移り住みました。
 

高島のこの豊かな自然の中で

誰かの日常を料理で非日常に彩りたい。

大切な人との素敵な時間を料理で彩りたい。

そんな想いで料理を作らせてもらっています。

 

お店は築40年程の日本家屋を4ヶ月かけて

自分でDIYしながら作りました。

​釣り、木、植物、生きもの、モノづくり…

「好き」と「ワクワク」を詰め込んだ自慢のお店です。

営業中はゆっくりとお話するのは難しいかもしれませんが

料理で精いっぱいおもてなしさせていただきます。

マキノ町でお会いできること楽しみにしております。

メタセコイア並木へ徒歩30秒の和洋レストラン